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Chou de milan

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Blanchi | Surgelé | Réf : 6209
Chou de Milan étrogné, paré et coupé en lanières de 20 mm de largeur environ.

Sachet 5 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Aliment santé riche en fibres et en oligo-éléments
    • Etrogné, paré et coupé en lanières
    • Blanchi
    • Facile à mettre en œuvre
    • IQF
    • Plat du jour
    378 Contacter un conseiller
    Chou de milan
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Fondue de chou à la crème.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four vapeur ou à l'étuvée.

    Informations détaillées

    « Chou de milan  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Type de préparationBlanchi

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% choux

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)35
    Énergie (kJ)145
    Matières grasses (g)0,5
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)3,9
    Dont sucres simples (g)3,8
    Protéines (g)2,1
    Sel (g)0,0125

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

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