Chou-fleur en brisure

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Blanchi | Surgelé | Réf : 6502
Brisure de chou-fleur blanchi.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Se déguste froid en salade ou chaud en accompagnement et gratin
  • IQF : portionnable à volonté
  • Facile à mettre en œuvre

Chou-fleur en brisure
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Gratin de chou-fleur au curcuma.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Au four vapeur ou au four air pulsé pour un gratin.

Informations détaillées

« Chou-fleur en brisure »

Détails produit

Type de préparation Blanchi

Origine détaillée

Origine Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% Choux-fleurs.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 31
Energie (kJ) 131
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 2
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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