Chou-fleur en brisure

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Blanchi | Surgelé | Réf : 6502
Brisure de chou-fleur blanchi.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus

    Le + produit
    • Se déguste froid en salade ou chaud en accompagnement et gratin
    • IQF : portionnable à volonté
    • Facile à mettre en œuvre

    • Plat du jour
    Chou-fleur en brisure
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Gratin de chou-fleur au curcuma.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Au four vapeur ou au four air pulsé pour un gratin.

    Informations détaillées

    « Chou-fleur en brisure »

    Détails produit

    Type de préparationBlanchi

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net2.5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% Choux-fleurs.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)31
    Énergie (kJ)131
    Matières grasses (g)0,9
    Dont AG saturés (g)0,2
    Glucides (g)2,1
    Dont sucres simples (g)1,8
    Protéines (g)2,9
    Sel (g)0,01

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

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