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Fond d'artichaut

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Précuit | Surgelé | Réf : 6235
Fond d'artichaut de diamètre 50 à 70 mm.

Sachet de 1 KG

En savoir plus
    Le + produit
    • Légume savoureux riche en vitamines
    • A personnaliser selon vos souhaits
    • Rapide à mettre en œuvre
    • IQF = portionnable à volonté
    • Plat du jour
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    Fond d'artichaut
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Salade d'artichaut et blanc de volaille.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four vapeur ou à l'étuvée.

    Informations détaillées

    « Fond d'artichaut »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - DiamètreDiam 5/7 cm
    Type de préparationPrécuit

    Origine détaillée

    OrigineÉgypte

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Fonds d'artichauts

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)40
    Énergie (kJ)163
    Matières grasses (g)0,5
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)2,7
    Dont sucres simples (g)0,4
    Protéines (g)2,2
    Sel (g)0,33

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

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