Carotte parisienne

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Blanchi | Surgelé | Réf : 6267
Petite carotte de forme ronde.

Sachet de 2.5 KG

En savoir plus

    Le + produit
    • Petite et fondante en bouche
    • Forme originale
    • IQF

    • Plat du jour
    Carotte parisienne
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Carottes parisiennes cuisinées au basilic pour accompagner une viande rôtie. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A l'étouffée ou au four vapeur.Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Les tutos du chef

    Informations détaillées

    « Carotte parisienne  »

    Détails produit

    Calibre - DiamètreDiam 12/18 mm
    Type de préparationBlanchi

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net2.5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    100% carottes

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)23
    Énergie (kJ)123
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)5,3
    Dont sucres simples (g)5
    Protéines (g)0,6
    Sel (g)0,08

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

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