Carotte parisienne

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Blanchi | Surgelé | Réf : 6267
Petite carotte de forme ronde.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Petite et fondante en bouche
  • Forme originale
  • IQF

  • Plat du jour
Carotte parisienne
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Carottes parisiennes cuisinées au basilic pour accompagner une viande rôtie. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A l'étouffée ou au four vapeur.Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Carotte parisienne »

Détails produit

Calibre - Diamètre Diam 12/18 mm
Type de préparation Blanchi

Origine détaillée

Origine Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% carottes

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 47
Energie (kJ) 197
Matières grasses (g) 2
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 5
Dont sucres simples (g) 5
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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