Fenouil émincé

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Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 6044
Fenouil coupé en émincés.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5fa3d22b1ca52.jpg

Le + produit
  • Goût typique, doux, légèrement anisé
  • S'adapte à de nombreuses recettes
  • Alternative aux légumes "classiques"
  • Coupé en émincés =rapide à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté

  • Plat du jour
Fenouil émincé
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Fondue de fenouil et julienne de jambon sec.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
A cuire au four vapeur, à l'étuvée, ou en fondue.

Informations détaillées

« Fenouil émincé »

Détails produit

Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Origine Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% fenouil.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 21
Energie (kJ) 89
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 1
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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