Courge butternut en cube

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Blanchi | Surgelé | Réf : 6060
Courge butternut origine France découpée en cubes.

Sachet 1 kg

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Le + produit
  • Saveur très douce au léger goût de beurre
  • Utilisations multiples : purée, gratin, velouté…
  • IQF = portionnable à volonté
  • Facile à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Courge butternut en cube
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Gratin de butternut au beurre.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A l'étouffée pour obtenir une purée de butternut.Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Courge butternut en cube »

Détails produit

Calibre - Longueur15 mm
Calibre - Largeur15 mm
Type de préparationBlanchi

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% butternut.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)57
Énergie (kJ)238
Matières grasses (g)0,1
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)12
Dont sucres simples (g)3
Protéines (g)1
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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