Asperge verte jumbo
25/35 PCES/KG

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Blanchi | Surgelé | Réf : 6456
Asperge verte de longueur 16 à 19 cm, de diamètre supérieur à 20 mm et avec pied gratté sur 1 cm minimum.

Sachet 1 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Variété au goût plus prononcé
  • Riche en vitamine et peu calorique
  • Blanchi = rapide à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté

  • Plat du jour
Asperge verte jumbo
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Salade crevettes et asperges.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four vapeur ou à l'étuvée.

Informations détaillées

« Asperge verte jumbo »

Détails produit

Calibre - Autre 25/35 PCES/KG
Type de préparation Blanchi

Origine détaillée

Origine Non Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% Asperges vertes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 30
Energie (kJ) 124
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 3
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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