Goutte de poivron rouge

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 6097
Variété Capsicum chinense, appelée goutte de poivron, au goût légèrement épicé. Mariné dans une préparation vinaigrée puis égoutté.

Sachet 500 g

En savoir plus
  • Coup de coeur

Le + produit
  • Original pour finir les présentations de verrines cocktail, déco assiettes ou en salade
  • Apporte une petite note acidulée et pimentée
  • Prêt à l'emploi

Goutte de poivron rouge
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour composer une salade végétarienne ou en décoration d'entrée et de plat.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Assaisonner à votre convenance.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Goutte de poivron rouge »

Détails produit

Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Origine Pérou

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 500 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

Gouttes de poivrons rouges, eau, sucre, sel,affermissant : chlorure de calcium (E509),acidifiant : vinaigre, antioxydant : vitamine C(E300).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 35
Energie (kJ) 147
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 6
Dont sucres simples (g) 4
Protéines (g) 1
Sel (g) 4

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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