Purée de carotte

Cuit | Surgelé | Réf : 6438

Purée de carotte

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Cuit | Surgelé | Réf : 6438
Purée de carotte origine France présentée en portions de 4 à 6 g.

5 G ENV

Sachet de 1 KG

  • Plat du jour


Le + produit
  • Texture lisse, non grumeleuse
  • Fondante en bouche
  • Carotte origine France
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté
    9515

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    Purée de carotte
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    Informations détaillées pour

    « Purée de carotte  »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids5 g
    Calibre - Longueur40 mm
    Calibre - Largeur20 mm
    Calibre - Épaisseur8 mm
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Carottes : 100 %.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)31
    Énergie (kJ)128
    Matières grasses (g)0,4
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)4,9
    Dont sucres simples (g)4,6
    Protéines (g)0,6
    Sel (g)0,13

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir avec un filet de maquereau.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au bain-marie, à la casserole ou au four vapeur.