Bouquet forestier de champignons

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Cru | Surgelé | Réf : 6139
Mélange de bolet jaune en morceaux, champignon de Paris en lanières et de pleurote, shiitake et cèpe en morceaux.
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    Le + produit
    • Avec bolet jaune et cèpe = mélange savoureux
    • IQF
    • Déjà découpés = rapide à mettre en œuvre

    • Plat du jour
    • Fait maison
    Bouquet forestier de champignons
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Poêlée de champignons en persillade.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Avec ou sans décongélation.

    A poêler, snacker ou à la plancha.

    Informations détaillées

    « Bouquet forestier de champignons »

    Détails produit

    Type de préparationCru

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Luteus Morceaux Suillus luteus; Champignons de Paris Lanières Agaricus bisporus; Pleurotes Morceaux Pleurotus ostreatus; Shiitakes Morceaux Lentinus edodes - contient naturellement des sulfites; Cèpes Morceaux Boletus edulis aereus, reticulatus, pinicola.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)21
    Énergie (kJ)88
    Matières grasses (g)0,5
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)2,1
    Dont sucres simples (g)0,6
    Protéines (g)1,6
    Sel (g)0,04
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