Pleurote

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cru | Surgelé | Réf : 6053
Mini pleurote entier de 1 à 4 cm.

Sachet 1 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Champignon goûteux 
  • Adapté à de nombreuses recettes
  • Facile à mettre en oeuvre 
  • IQF = portionnable à volonté

  • Plat du jour
Pleurote
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Émincé de filet mignon aux pleurotes.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

A la poêle ou à la plancha. Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Pleurote »

Détails produit

Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Chine

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

100% pleurotes Pleurotus ostreatus

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 26
Energie (kJ) 107
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 3
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20