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Cèpe bouchon

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cru | Surgelé | Réf : 6058
Cèpe bouchon entier Boletus edulis, pinicola, aereus, reticulatu de diamètre 3 à 5 cm.

Sachet 1 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Cèpe bouchon entier = champignon bien charnu
    • Champignon savoureux
    • Gorgé de vitamines et de protéines
    • Adapté à de nombreuses recettes
    • Facile à mettre en oeuvre
    • IQF = portionnable à volonté
    • Fait maison
    99 Contacter un conseiller
    Cèpe bouchon
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Cèpes bouchon aux épices douces.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A la poêle ou à la plancha. Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Cèpe bouchon »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - DiamètreDiam 3/5 cm
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineNon Union Européenne, Union Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    100 % Cèpes (Boletus edulis, pinicola, aereus, reticulatu)

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)33
    Énergie (kJ)139
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)3,6
    Dont sucres simples (g)1,3
    Protéines (g)3
    Sel (g)0,01

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

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