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Cèpe en morceaux extra

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cru | Surgelé | Réf : 6083
Cèpe extra en morceaux de 2 à 3 cm.

Boletus edulis/Boletus aerus/Boletus pinicola

Sachet 1 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Extra = qualité premium
    • Champignon très apprécié
    • IQF = portionnable à volonté
    • Facile à mettre en œuvre
    • Fait maison
    499 Contacter un conseiller
    Cèpe en morceaux extra
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Poêlée de cèpes en persillade.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Snacker à la plancha ou à la poêle.Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Cèpe en morceaux extra »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Nom scientifiqueBoletus edulis/Boletus aerus/Boletus pinicola
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    100% cèpes (Boletus edulis, Boletus aerus, Boletus pinicola).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)28
    Énergie (kJ)120
    Matières grasses (g)0,1
    Dont AG saturés (g)0,04
    Glucides (g)2,7
    Dont sucres simples (g)1
    Protéines (g)3,1
    Sel (g)0,02

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

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