Girolle entière

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cru | Surgelé | Réf : 6084
Petite girolle entière, de 1 à 3 cm.

Sachet 1 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Parfum délicat fruité
  • Saveur légèrement piquante
  • IQF = portionnable à volonté

  • Fait maison
Girolle entière
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Poêlée de girolles aux oignons confits.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Poêler, snacker ou à la plancha.Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Girolle entière »

Détails produit

Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

100% girolles (Cantharellus cibarius).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 20
Energie (kJ) 85
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 1
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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