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Cèpe extra en lamelle

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cru | Surgelé | Réf : 6464
Cèpe extra Boletus edulis, boletus aerus, boletus pinicola coupé en lamelles d' épaisseur 5 mm.

Boletus edulis/Boletus aerus/Boletus pinicola

Sachet 1 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Cèpe extra = qualité premium
    • Gorgé de vitamines et de protéines
    • Coupé en lamelles = pratique à utiliser
    • Adapté à de nombreuses recettes
    • Facile à mettre en oeuvre
    • IQF = portionnable à volonté
    • Plat du jour
    • Fait maison
    1166 Contacter un conseiller
    Cèpe extra en lamelle
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Poêlée de cèpes au pistou.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A la poêle ou à la plancha. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Cèpe extra en lamelle »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Nom scientifiqueBoletus edulis/Boletus aerus/Boletus pinicola
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineNon Union Européenne, Union Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    100% cèpes lamelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)28
    Énergie (kJ)120
    Matières grasses (g)0,1
    Dont AG saturés (g)0,04
    Glucides (g)3
    Dont sucres simples (g)1
    Protéines (g)3,1
    Sel (g)0,02

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service
    10/20

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