Fleur de courgette en tempura

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Nouveau | Préfrit | Surgelé | Réf : 6724
Fleur de courgette enrobée d'une pâte façon tempura. Format naturel de la fleur, de 9 à 13 cm.

Sachet 1 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Texture croustillante
  • Fabriqué à la main en Italie
  • Préfrit = rapide à mettre en œuvre
  • IQF

Fleur de courgette en tempura
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Assiette de tapas et fleur de courgette.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A réchauffer au four air pulsé ou en friteuse.

Informations détaillées

« Fleur de courgette en tempura »

Détails produit

Type de préparation Préfrit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Italie

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

Pâte 50% (farine de BLE tendre, eau, sel, levures), fleurs de courgettes (48%), huile de tournesol

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 275
Energie (kJ) 1146
Matières grasses (g) 17
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 24
Dont sucres simples (g) 2
Protéines (g) 3
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service
4/20 maxi

Parce que vous consultez « Fleur de courgette en tempura »

vous pourriez être intéressé par

  1. Feuille de bette
    15 G
    Surgelé
    Réf : 6314
    Sachet 2,5 kg
     
  2. Linguine en nid
    50 G
    Surgelé
    Réf : 6027
    Carton 5 kg
     
  3. Courgette en rondelle minute
    Surgelé
    Réf : 6271
    Sachet 5 kg