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Lingot de polenta aux légumes du soleil
90 G

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cuit | Surgelé | Réf : 6708
Préparation à base de semoule de maïs et de crème cuisinée avec des légumes (courgette, oignon, tomate mi-séchée, poivron rouge grillé) et de l'huile d'olive.

Carton 35 pièces

En savoir plus
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  • 1
Le + produit
  • Aux légumes du soleil
  • Forme de lingot = présentation élégante
  • Facile à mettre en œuvre
  • Elaboré en France
  • Plat du jour
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Lingot de polenta aux légumes du soleil
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Pour un accompagnement original, couper le lingot en 2 dans le sens de la longueur pour faire des fingers.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Avec ou sans décongélation.
Au four à air pulsé à 150°C pendant 10 à 15 min.

Informations détaillées

« Lingot de polenta aux légumes du soleil »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre - Poids90 g
Type de préparationCuit

Origine détaillée

Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Nombre de pièces35
UVC - Poids Net3.15 kg
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

90 g

Ingrédients

eau, CRÈME 18%, semoule de maïs 15%, courgette 5%, oignon 5%, tomate 4%, poivron 2%, huile d'olive, LAIT entier en poudre, basilic, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)141
Énergie (kJ)588
Matières grasses (g)8,3
Dont AG saturés (g)4,7
Glucides (g)14
Dont sucres simples (g)1,7
Protéines (g)2
Sel (g)0,5

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant moins de 50% de légumes

Fréquence de service
Libre

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