Lingot de polenta aux légumes du soleil
90 G

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cuit | Surgelé | Réf : 6708
Préparation à base de semoule de maïs et de crème cuisinée avec des légumes ( courgette, oignon, tomate mi-séchée, poivron rouge grillé) et de l'huile d'olive.

Carton 35 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Aux légumes du soleil
  • Forme de lingot = présentation élégante
  • Elaboré en France
  • Facile à mettre en œuvre

  • Plat du jour
Lingot de polenta aux légumes du soleil
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Pour un accompagnement original, couper le lingot en 2 dans le sens de la longueur pour faire des fingers.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à air pulsé à 150°C pendant 10 à 15 minutes. Peut être mis en œuvre avec ou sans décongélation.

Informations détaillées

« Lingot de polenta aux légumes du soleil »

Détails produit

Calibre - Poids 90 g
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Vendée

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 35
UVC - Poids Net 3,15 kg
Forme de présentation Vrac

Poids portion conseillé

90 g

Ingrédients

Eau, CREME 18%, polenta (semoule de maïs) 15%, courgette 5%, oignon 5%, tomates mi-séchées 4% (tomate mi-séchées, huile de colza, citron, huile d'olive, conservateur e200), poivron rouge grillé 2%, huile d'olive, laitentier en poudre, basilic, sel, poivre.Peut contenir des traces de: œuf, gluten, poisson, crustacés, mollusques, céleri, soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 141
Energie (kJ) 588
Matières grasses (g) 8
Dont AG saturés (g) 4
Glucides (g) 14
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant moins de 50% de légumes

Fréquence de service
Libre

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