Mini gratin de légumes du jardin emmental
100 G

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cuit à cœur | Surgelé | Réf : 6703
Préparation à base de légumes (carotte, chou-fleur, pomme de terre, brocolis et oignon) cuisinée à l'emmental et à la crème.

Carton 3 kg

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Le + produit
  • Gratin riche en légumes
  • Crème et fromage = préparation gourmande
  • Belle présentation

Mini gratin de légumes du jardin emmental
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
En accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four à 180°C pendant10 minutes. Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Mini gratin de légumes du jardin emmental »

Détails produit

Calibre - Poids 100 g
Type de préparation Cuit à cœur

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Poids Net 3 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

Carottes 26%, eau, choux fleurs 10%, pommes de terre 9%, CREME 8%, EMMENTAL 6%, brocolis 5%, oignons, préparation pour sauce blanche déshydratée (LACTOSERUM, fécule modifiée de pomme de terre et amidon modifié de manioc, LACTOSE, sel, LAIT écrémé en poudre, épices), jaune d'OEUF, arômes (dont CELERI), fécule de pomme de terre, blanc d’OEUF en poudre, amidon modifié, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 111
Energie (kJ) 466
Matières grasses (g) 4
Dont AG saturés (g) 2
Glucides (g) 10
Dont sucres simples (g) 4
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

Fréquence de service
10/20

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