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Gratin de pomme de terre premium
100 G

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cuit | Surgelé | Réf : 6384
Préparation à base de pomme de terre premium origine France cuisinée en gratin avec de la crème et de l'emmental français , présentée en format rond individuel.

Carton 20 pièces

En savoir plus
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Le + produit
  • Recette authentique
  • Pomme de terre premium origine France
  • Emmental français
  • Format individuel, aspect artisanal
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
    497 Contacter un conseiller
    Gratin de pomme de terre premium
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Suprême de pintade et gratin de pomme de terre.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four à air pulsé.

    Informations détaillées

    « Gratin de pomme de terre premium »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids100 g
    Calibre - DiamètreDiam 7 cm
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces20
    UVC - Poids Net2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    Pommes de terre 60% (pommes de terre, sel), LAIT demi-écrémé, crème (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), spécialité fromagère fondue (eau, emmental 33% (LAIT), beurre (LAIT), sel, épaississant : gomme xanthane), emmental (LAIT), fécule de pomme de terre, jaune d'OEUF, sel, ail, amidon modifié de pomme de terre, huile de tournesol, poivre, épaississant : gomme xanthane.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)126
    Énergie (kJ)529
    Matières grasses (g)4,5
    Dont AG saturés (g)2,8
    Glucides (g)16,9
    Dont sucres simples (g)0,7
    Protéines (g)3,5
    Sel (g)0,27

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

    Fréquence de service
    10/20

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