Echalote en cube

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Cru | Surgelé | Réf : 6320
Échalote épluchée, lavée et coupée en cubes de 4 x 4 x 4 mm .

Sachet zippé 250 g

En savoir plus

    Le + produit
    • Coupé en cubes = pratique à utiliser
    • Adapté à de nombreuses recettes = relève le goût de vos plats
    • Facile à mettre en œuvre
    • IQF = portionnable à volonté

    • Fait maison
    Echalote en cube
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour la réalisation de sauce béarnaise ou de beurre blanc, pour accompagner un poisson, une viande : bavette à l'échalote.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Préparer comme un produit frais mais avec un temps de cuisson réduit.

    Informations détaillées

    « Echalote en cube »

    Détails produit

    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineNon Union Européenne, Union Européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet Zippé
    UVC - Poids Net250 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    100 % Échalote

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)42
    Énergie (kJ)176
    Matières grasses (g)0,1
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)6,65
    Dont sucres simples (g)3,15
    Protéines (g)1,95
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Aide culinaire

    Fréquence de service
    Non applicable

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