Echalote en cube

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Cru | Surgelé | Réf : 6320
Échalote épluchée, lavée et coupée en cubes de 4 x 4 x 4 mm .

Sachet Zippé de 250 G

En savoir plus

    Le + produit
    • Coupé en cubes = pratique à utiliser
    • Adapté à de nombreuses recettes = relève le goût de vos plats
    • Facile à mettre en œuvre
    • IQF = portionnable à volonté

      Echalote en cube
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Idéal pour la réalisation de sauce béarnaise ou de beurre blanc, pour accompagner un poisson, une viande : bavette à l'échalote.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Non
      Préparer comme un produit frais mais avec un temps de cuisson réduit.

      Informations détaillées

      « Echalote en cube »

      Détails produit

      Type de préparationCru

      Origine détaillée

      OrigineNon Union Européenne, Union Européenne

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet Zippé
      UVC - Poids Net250 g
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      50 g

      Ingrédients

      100 % Échalote

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)42
      Énergie (kJ)176
      Matières grasses (g)0,1
      Dont AG saturés (g)0,1
      Glucides (g)6,65
      Dont sucres simples (g)3,15
      Protéines (g)1,95
      Sel (g)0

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Aide culinaire

      Fréquence de service
      Non applicable

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