Echalote en cube

Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 6309
Échalote découpée en cubes de 4 x 4 mm.

Sachet 1 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Relève le goût de vos plats
  • Facile à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté 

  • Fait maison
Echalote en cube
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour la réalisation de sauce béarnaise ou de beurre blanc, pour accompagner un poisson, une viande : bavette à l'échalote.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Préparer comme un produit frais mais avec un temps de cuisson réduit.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Echalote en cube »

Détails produit

Type de préparation Prêt à l'emploi

Origine détaillée

Origine Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

100% échalotes surgelées

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 44
Energie (kJ) 183
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 6
Dont sucres simples (g) 4
Protéines (g) 1
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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