Echalote en cube

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Cru | Surgelé | Réf : 6309
Échalote coupée en cube de 4 x 4 mm.

Sachet de 1 KG

En savoir plus

    Le + produit
    • Relève le goût de vos plats
    • Facile à mettre en œuvre
    • IQF = portionnable à volonté

      Echalote en cube
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Idéal pour la réalisation de sauce béarnaise ou de beurre blanc, pour accompagner un poisson, une viande : bavette à l'échalote.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Préparer comme un produit frais mais avec un temps de cuisson réduit.

      Informations détaillées

      « Echalote en cube  »

      Détails produit

      Calibre - Longueur4 mm
      Calibre - Largeur4 mm
      Type de préparationCru

      Origine détaillée

      OrigineUnion Européenne, Hors UE

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Poids Net1 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      50 g

      Ingrédients

      100% échalotes

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)44
      Énergie (kJ)183
      Matières grasses (g)0,6
      Dont AG saturés (g)0,1
      Glucides (g)6,5
      Dont sucres simples (g)4,9
      Protéines (g)1,9
      Sel (g)0,06

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Aide culinaire

      Fréquence de service
      Non applicable

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