Échalote en cube

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Cru | Surgelé | Réf : 6390
Échalote coupée en cube de 4 x 4 mm.
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Le + produit
  • Relève le goût de vos plats
  • Facile à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté

  • Fait maison
Échalote en cube
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour la réalisation de sauce béarnaise ou de beurre blanc, pour accompagner un poisson, une viande : bavette à l'échalote.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Préparer comme un produit frais mais avec un temps de cuisson réduit.

Informations détaillées

« Échalote en cube »

Détails produit

Calibre - Longueur4 mm
Calibre - Largeur4 mm
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineFrance

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageSachet
UVC - Poids Net250 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

50 g

Ingrédients

100% échalottes, origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)44
Énergie (kJ)183
Matières grasses (g)0,6
Dont AG saturés (g)0,14
Glucides (g)6,5
Dont sucres simples (g)4,9
Protéines (g)1,9
Sel (g)0,06
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