Aper'ligot au cantal et à l'échalote
22 G ENV

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Préfrit | Surgelé | Réf : 2646
Bouchée de purée de pomme de terre, de Tome Bleu-Blanc-Cœur, de Cantal et d'échalote.

Sachet de 1 KG

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  • 1
  • 2

Le + produit
  • Idéal pour vos cocktails chauds, vos planches apéritives...
  • Façon originale de revisiter l'aligot
  • Tome et Cantal origine France
  • Lait Bleu-Blanc-Cœur
  • Rapide à mettre en œuvre

    Aper'ligot au cantal et à l'échalote
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour vos cocktails et planches apéritives.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A réchauffer au four à air pulsé à 180°C pendant 5 min ou faire frire pendant 1 min.

    Informations détaillées

    « Aper'ligot au cantal et à l'échalote »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids22 g
    Type de préparationPréfrit
    CertificationBleu-Blanc-Coeur

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationAveyron

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    22 g

    Ingrédients

    Aligot PREMIUM BBC 57,4% (Purée de pommes de terre 59,3% (pommes de terre 97%, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, épices : curcuma), Tome 35,3% (LAIT bleu-blanc-cœur, origine France), Crème (LAIT, stabilisant : carraghénanes), sel, ail, poivre), Cantal 7,6% (LAIT, origine France), échalote 7,6%, OEUF, Chapelure (BLÉ), farine de riz, fécule de pommes de terre, huile de tournesol, levure.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)299
    Énergie (kJ)1244
    Matières grasses (g)21,3
    Dont AG saturés (g)7,99
    Glucides (g)16
    Dont sucres simples (g)1,2
    Protéines (g)11
    Sel (g)1,2
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