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Chèvre en tranche

Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 2619

Chèvre en tranche

Crèmerie produits/gamme-produits/cremerie/
Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 2619
Tranche de fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie.

7 G ENV

Barquette de 1.2 KG

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/e/1/4/b/e14b344b83614ce2f2f32d044646e5ad78f68d8a_Logo_Centurion_Fromagers_2026.png
  • 1
  • 2
Le + produit
  • Chèvre = fromage incontournable
  • Présenté en barquette
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • IQF = portionnable à volonté
    11287

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    Chèvre en tranche
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    Informations détaillées pour

    « Chèvre en tranche »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids7 g
    Calibre - DiamètreDiam 42 mm
    Type de préparationPrêt à l'emploi

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne
    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationPas-de-Calais

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBarquette
    UVC - Poids Net1.2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    7 g

    Ingrédients

    LAIT pasteurisé de chèvre (Origine : UE), sel, ferments LACTIQUES et d'affinage, enzymes coagulantes, penicillium.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)279
    Énergie (kJ)1157
    Matières grasses (g)23
    Dont AG saturés (g)17
    Glucides (g)1
    Dont sucres simples (g)0,9
    Protéines (g)17
    Sel (g)1,6

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Fromages dont la teneur en calcium est moins de 100mg de calcium par portion

    Fréquence de service
    Libre

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour garnir un sandwich, une galette, une pizza, une quiche ou une salade.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    A placer directement sur vos préparations.