Préparation fromagère à pizza scalamix

Crèmerie produits/gamme-produits/cremerie/
Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 2003
Préparation pour pizza à base de Mozzarella râpée en julienne.

Sachet 2 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Découpe en julienne
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre
  • IQF = portionnable à volonté

Préparation fromagère à pizza scalamix
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
A saupoudrer sur vos pizzas mais aussi pour vos gratins ou toasts chauds.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Préparation fromagère à pizza scalamix »

Détails produit

Type de préparation Prêt à l'emploi

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 2 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

15 g

Ingrédients

Mozzarella 47% : LAIT standardisé enrichi, sel, ferments lactiques, conservateur E260,coagulant (Chymosine).Substitut de fromage 50% : eau, huile végétale de palme (certifiée RSPO), protéines de LAIT, amidon de pomme de terre, sel, sels émulsifiants (E339-E331), colorant E160a. Amidon de pomme de terre 3%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 307
Energie (kJ) 1271
Matières grasses (g) 25
Dont AG saturés (g) 16
Glucides (g) 4
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 15
Sel (g) 2

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

Parce que vous consultez « Préparation fromagère à pizza scalamix »

vous pourriez être intéressé par

  1. Nouveau
    Écrin au citron
    75 G
    Surgelé
    Réf : 7222
    Carton 12 pièces
     
  2. Nouveau
    Sauté de poularde
    40/60 G
    Surgelé
    Réf : 5335
    Carton 5 kg
     
  3. Nouveau
    Canelé glacé
    80 ML/60 G
    Surgelé
    Réf : 9699
    Boîte 12 pièces