Mozzarella en tranche
13 G

Crèmerie produits/gamme-produits/cremerie/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 2443
Tranche de fromage à pâte filée à base de lait de vache.

Barquette 800 g

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Fromage italien très apprécié en France
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre
  • IQF = portionnable à volonté
  • Elaboré en France
  • Présenté en barquette

  • Fait maison
Mozzarella en tranche
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en garniture de sandwichs, pizzas, galettes, quiches, salades... Et pour les classiques tomates mozzarella et basilic.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
A placer directement sur vos préparations.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Mozzarella en tranche »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 13 g
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Origine Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pas-de-Calais

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Barquette
UVC - Poids Net 800 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

13 g

Ingrédients

LAIT pasteurisé de vache (origine Union Européenne); sel; ferments LACTIQUES

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 312
Energie (kJ) 1299
Matières grasses (g) 22
Dont AG saturés (g) 15
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 28
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Fromages dont la teneur en calcium est moins de 100mg de calcium par portion

Fréquence de service
Libre

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