Mini pain aux raisins au beurre
30 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7936
Viennoiserie à base de pâte au beurre et aux raisins secs.

Carton 160 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre
  • Sans colorants ni arômes artificiels
  • Elaboré en France

Mini pain aux raisins au beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en buffet de viennoiseries ou pour les pauses séminaires.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 20 minutes env. à température ambiante puis cuire au four ventilé pendant 18 minutes à 165°C.

Informations détaillées

« Mini pain aux raisins au beurre »

Détails produit

Calibre - Poids 30 g
Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Val-de-Marne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 160
UVC - Poids Net 4,80 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

30 g

Ingrédients

Farine de BLE, eau, raisins secs 14% (raisins, huile de coton), BEURRE 13%, sucre, OEUFS, LAIT écrémé en poudre, levure, amidon modifié, LAIT entier en poudre, sel iodé (sel, iodate de potassium), jaunes d'OEUF, épaississant (E401, E412), stabilisant (E450), arôme naturel de vanille, GLUTEN de blé, farine de BLE malté, émulsifiant (E472e), farine de SOJA, dextrose, lactose (LAIT), correcteur d'acidité (E341, E262), agent de traitement de la farine (E300), enzymes, colorant (E160a, E101)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 284
Energie (kJ) 1193
Matières grasses (g) 11
Dont AG saturés (g) 7
Glucides (g) 38
Dont sucres simples (g) 18
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

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