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Mini pain au chocolat au beurre
35 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7784
Pain au chocolat au beurre en format mini.

Carton de 192 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/9/7/1/8/97181d673712c8e6139e7013654c3b05861eb0dc_Banquet_d_Or.png
Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre
  • Format mini
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
    3718 Contacter un conseiller
    Mini pain au chocolat au beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en buffet de viennoiseries ou pour les pauses séminaires.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant environ 20 min à température ambiante puis cuire au four ventilé pendant 10 à 15 min à 170°C.

    Informations détaillées

    « Mini pain au chocolat au beurre »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids35 g
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationBelgique

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces192
    UVC - Poids Net6.72 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    35 g

    Ingrédients

    Farine (BLÉ CRC®); beurre (LAIT) (21,0%); eau; sucre; levure; pâte de cacao; OEUF; gluten de BLÉ; sel; poudre de LAIT entier; beurre de cacao; poudre de lactosérum doux (LAIT); émulsifiant (lécithines); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); enzymes.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)388
    Énergie (kJ)1621
    Matières grasses (g)21
    Dont AG saturés (g)13
    Glucides (g)41
    Dont sucres simples (g)11
    Protéines (g)8,2
    Sel (g)0,77

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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