Mini pain au chocolat au beurre fin
25 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7689
Pain au chocolat au beurre fin en format mini.

Carton 160 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Au bon goût de beurre
  • Format mini
  • Élaboré en France 
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre

Mini pain au chocolat au beurre fin
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en buffet de viennoiseries ou pour les pauses séminaires. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant environ 20 minutes à température ambiante puis cuire au four ventilé pendant 10 à 15 minutes à 170°C.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Mini pain au chocolat au beurre fin »

Détails produit

Calibre - Poids 25 g
Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ille-et-Vilaine

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 160
UVC - Poids Net 4 kg

Poids portion conseillé

25 g

Ingrédients

farine de BLE, eau, BEURRE fin 16%, chocolat 12%(sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant(E322 (lécithine de SOJA)), arôme naturel de vanille),levure, sucre, OEUFS, sel, GLUTEN de blé(amylases, hémicellulases), agent de traitement de lafarine (E300), Dorure (OEUFS, eau)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 350
Energie (kJ) 1475
Matières grasses (g) 17
Dont AG saturés (g) 10
Glucides (g) 42
Dont sucres simples (g) 11
Protéines (g) 7
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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