Patte d'ours au beurre et au chocolat
100 G

Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7624
Viennoiserie fondante au beurre fourrée chocolat noisette, en forme de patte d'ours.

Carton 30 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Au bon goût de chocolat
  • Viennoiserie fondante au beurre
  • Forme de patte d'ours = originale 
  • Élaboré en France 
  • Prêt à cuire = facile à mettre en oeuvre

Patte d'ours au beurre et au chocolat
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour le goûter sur place ou à emporter. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 30 minutes à température ambiante puis cuire au four ventilé pendant 20 minutes environ à 170°C.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Patte d'ours au beurre et au chocolat »

Détails produit

Calibre - Poids 100 g
Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ille-et-Vilaine

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 30
UVC - Poids Net 3 kg

Poids portion conseillé

100 g

Ingrédients

Pâte 75% (farine de BLE, BEURRE fin 23%, eau,levure, sucre, OEUFS, sel, GLUTEN de blé, enzymes(amylases, hémicellulases), agent de traitement de lafarine (E300)),Fourrage chocolat NOISETTE 25% (sucre, graissesvégétales de palme et de colza, NOISETTES 15%,cacao maigre en poudre 7%, LACTOSE, émulsifiant(E322 (lécithine de SOJA))), Dorure (OEUFS, eau)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 410
Energie (kJ) 1710
Matières grasses (g) 24
Dont AG saturés (g) 11
Glucides (g) 41
Dont sucres simples (g) 17
Protéines (g) 6
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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