Mini pain au chocolat au beurre
30 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7309
Pain au beurre garni de 2 barres au chocolat noir en format mini. 

Carton 225 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Riche en chocolat noir
  • Format mini
  • Au bon goût de beurre
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en oeuvre
  • Élaboré en France 

Mini pain au chocolat au beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en buffet de viennoiseries.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 20 minutes à température ambiante puis cuire au four ventilé pendant 16 minutes env. à 165°C, oura ouvert.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Mini pain au chocolat au beurre »

Détails produit

Calibre - Poids 30 g
Calibre - Longueur 4,80 cm
Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Nord

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 225
UVC - Poids Net 6,75 kg

Poids portion conseillé

30 g

Ingrédients

Pâte feuilletée (84.31%) : farine de BLE, BEURRE, eau, sucre cristallisé, levure, améliorant (GLUTEN de BLE, épaississant (E412), farine de BLE, émulsifiant (E472e), antioxydant (E300)), sel. Chocolat noir (14.53%) : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécihine de SOJA (E322), arôme naturel de vanille. Dorure (1.16%) : OEUFS.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 449,74
Energie (kJ) 1872,17
Matières grasses (g) 22
Dont AG saturés (g) 14
Glucides (g) 53
Dont sucres simples (g) 15
Protéines (g) 8
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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