Chausson au beurre pomme et caramel
120 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7831
Chausson au beurre garni de morceaux de pomme et de caramel.

Carton 35 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre
  • Recette gourmande à la pomme et au caramel
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Chausson au beurre pomme et caramel
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal au goûter. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 30 min à température ambiante puis cuire au four pendant 20 min à 200°C.

    Informations détaillées

    « Chausson au beurre pomme et caramel »

    Détails produit

    Calibre - Poids120 g
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationLoire

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces35
    UVC - Poids Net4.2 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    120 g

    Ingrédients

    Garniture 32,9% (morceaux de pommes 24,6%, sucre, caramel 1,3% (sucre, eau, sirop de glucose), BEURRE concentré (contient LAIT), eau, épaississant : amidon modifié E1422, correcteur d'acidité : acide citrique E330, antioxydant : acide ascorbique E300, arôme, colorant: E150b ), farine de BLE, BEURRE 18.3%, eau, OEUFS, sel, GLUTEN de BLE, levure désactivée, farine de BLE malté, enzymes.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)287
    Énergie (kJ)1197
    Matières grasses (g)16
    Dont AG saturés (g)11
    Glucides (g)30
    Dont sucres simples (g)9,1
    Protéines (g)3,4
    Sel (g)0,62

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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