Mini croissant au beurre
30 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7535
Croissant au beurre en format mini.

Carton 180 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Au bon goût de beurre
  • Format mini
  • Élaboré en France
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre

Mini croissant au beurre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir au petit-déjeuner avec une compote pomme cannelle. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Au four pendant 15 à 20 minutes clé fermée de 165 à 170°C.

Informations détaillées

« Mini croissant au beurre »

Détails produit

Calibre - Poids 30 g
Type de préparation Prêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Moselle

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage 12353
UVC - Nombre de pièces 180
UVC - Poids Net 5,40 kg

Poids portion conseillé

30 g

Ingrédients

Farine de BLE origine France, BEURRE fin 24%, eau, levure, sucre, OEUFS entiers, GLUTEN de blé, sel, farine de BLE malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine (E300), enzymes (hemicellulase, xylanases, alpha-amylases, cellulases, transglutaminases).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 361
Energie (kJ) 1508
Matières grasses (g) 22
Dont AG saturés (g) 15
Glucides (g) 33
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 7
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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