Mini pain au chocolat au beurre
30 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7536
Pain au chocolat au beurre en format mini.

Carton de 180 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Viennoiserie au bon goût de beurre et de chocolat
  • Format mini
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre

    Mini pain au chocolat au beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour vos buffets de petit-déjeuner ou pour les pauses séminaires.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Au four pendant 15 à 20 min clé fermée de 165 à 170°C.

    Informations détaillées

    « Mini pain au chocolat au beurre »

    Détails produit

    Calibre - Poids30 g
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationNord

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces180
    UVC - Poids Net5.4 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    30 g

    Ingrédients

    Farine de BLE (origine : France), BEURRE 21%, eau, chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant [lécithine de tournesol], arôme naturel de vanille), sucre, levure, OEUFS entiers, sel, GLUTEN de BLE, enzymes , farine de BLE malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique (E300).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)353
    Énergie (kJ)1473
    Matières grasses (g)19
    Dont AG saturés (g)12
    Glucides (g)37
    Dont sucres simples (g)10
    Protéines (g)6,4
    Sel (g)0,88

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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