Pain au chocolat
75 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 7439
Viennoiserie au chocolat, au beurre et à la margarine.

Carton de 80 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/6/8/3/0/6830c2c124e80c42ca8cc8829e22355ec52bdb98_D__lifrance.png
  • 1
  • 2

Le + produit
  • Au bon goût de chocolat
  • Sans colorants ni arômes artificiels
  • Prédoré à l'œuf
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre

    Pain au chocolat
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour le petit-déjeuner et le goûter.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Cuire au four à air pulsé pendant 16 à 18 min à 170° C.

    Informations détaillées

    « Pain au chocolat »

    Détails produit

    Calibre - Poids75 g
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationDrôme

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces80
    UVC - Poids Net6 kg

    Poids portion conseillé

    75 g

    Ingrédients

    farine de BLE, eau, matière grasse composée (huiles et graisses végétales non hydrogénées (palme, palmiste, coprah), eau, BEURRE, arômes naturels (LAIT), émulsifiant (E471), sel, correcteur d'acidité (E330), colorant (caroténoïdes d'origine naturelle)), chocolat 11% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (E322 (SOJA))), sucre, levure, gluten de BLE, OEUFS, sel, arôme naturel (LAIT), colorant (caroténoïdes d'origine naturelle), agent de traitement de la farine (E300), enzyme.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)391
    Énergie (kJ)1637
    Matières grasses (g)19,6
    Dont AG saturés (g)11,1
    Glucides (g)43,7
    Dont sucres simples (g)13,3
    Protéines (g)8,5
    Sel (g)1

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

    Loading...