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Mini pain aux raisins au beurre
35 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à pousser | Surgelé | Réf : 7885
Pain au beurre aux raisins et à la crème pâtissière, en format mini.

Carton de 180 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/f/c/f/f/fcfff7d74cfbecb6d8e7ed35ba1d4f4a2fe7e05a_logo_gelfinor.jpg
Le + produit
  • Au bon goût de beurre
  • Viennoiserie gourmande à la crème pâtissière
  • Format mini
  • Prêt à pousser = facile à mettre en œuvre
    1331 Contacter un conseiller
    Mini pain aux raisins au beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour les pauses séminaires ou en buffet de viennoiserie. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 30 min à température ambiante puis cuire au four à air pulsé à 170°C pendant 10 à 15 min.

    Informations détaillées

    « Mini pain aux raisins au beurre »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids35 g
    Type de préparationPrêt à pousser

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationUnion européenne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces180
    UVC - Poids Net6.3 kg

    Poids portion conseillé

    35 g

    Ingrédients

    Pâte feuilletée (57%) (farine (BLÉ); BEURRE (23%); eau; sucre; levure; GLUTEN de blé; sel; poudre de LAIT entier; levain de BLÉ dévitalisé deshydraté; lactosérum en poudre (LAIT); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); colorant (curcumine); enzymes (BLÉ)); Garniture (43%)(eau; sucre; poudre de lactosérum douce(LAIT); amidon modifié; extrait de vanilla bourbon; poudre de LAIT écrémé; stabilisant (E450; E516); crème en poudre (LAIT); épaississant (E401); arômes naturels; raisins (24,5%) (huiles et graisses végétales (coton)); extrait de carotte).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)289
    Énergie (kJ)1211
    Matières grasses (g)12
    Dont AG saturés (g)7,3
    Glucides (g)41
    Dont sucres simples (g)18
    Protéines (g)4,6
    Sel (g)0,54

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    Libre

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