Pain chocolat beurre fin 16%
75 G

Viennoiseries produits/gamme-produits/viennoiseries/
Prêt à cuire | Surgelé |
Pain au chocolat au beurre.

Carton de 70 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Au bon goût de beurre
  • Viennoiserie gourmande au chocolat
  • Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Pain chocolat beurre fin 16%
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal au goûter ou au petit-déjeuner.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Décongélation : environ 30-45 min à température ambiante. Au four : environ 16-17 min à 170-175°C.

    Informations détaillées

    « Pain chocolat beurre fin 16% »

    Détails produit

    Calibre - Poids75 g
    Calibre - Longueur10 cm
    Calibre - Largeur6.5 cm
    Calibre - Épaisseur3.5 cm
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationIlle-et-Vilaine

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces70
    UVC - Poids Net5.25 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    75 g

    Ingrédients

    Farine de BLÉ, eau, beurre fin (LAIT) 16%, chocolat 9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), levure, sucre, OEUFS, sel, gluten de BLÉ, agents de traitement de la farine (alpha-amylases, hémicellulases, acide ascorbique). Œufs issus de poules élevées au sol.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)413
    Énergie (kJ)1727
    Matières grasses (g)19
    Dont AG saturés (g)12
    Glucides (g)49
    Dont sucres simples (g)12
    Protéines (g)3,4
    Sel (g)1,1
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