Croissant au beurre 80 G ENV | Atlanterra

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Croissant au beurre généreux.

80 G ENV

Carton de 55 pièces

Le + produit

Viennoiserie au bon goût de beurre
Prêt à cuire = rapide à mettre en œuvre
Élaboré en France

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Croissant au beurre

Informations détaillées pour
« Croissant au beurre »

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Détails produit

Calibre variable	Oui
Calibre - Poids	80 g
Calibre - Longueur	15 cm
Calibre - Épaisseur	4.7 cm
Type de préparation	Prêt à cuire

Origine détaillée

Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Nord

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage	Carton
UVC - Nombre de pièces	55
UVC - Poids Net	4.4 kg
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

80 g

Ingrédients

Pâte feuilletée (98,9%) : farine de BLE, eau, BEURRE, sucre cristallisé, levure, améliorant (GLUTEN de BLE, épaississant (E412), farine de BLE, émulsifiant (E472e), antioxydant (E300), enzymes), sel – Dorure (1,1%) : OEUFS.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	379
Énergie (kJ)	1576
Matières grasses (g)	18,99
Dont AG saturés (g)	12,52
Glucides (g)	44,18
Dont sucres simples (g)	7,32
Protéines (g)	7,43
Sel (g)	0,98

GEMRCN

Famille d'aliments

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service

3/20 maxi

Mickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Mickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra