Fraise entière
25/35 MM

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 8456
Fraise de calibre 15 à 25 mm.

Sachet de 1 KG

En savoir plus

    Le + produit
    • Fruit très apprécié
    • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
    • IQF = portionnable à volonté

      Fraise entière
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Marmelade de fraises.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Non
      Peut aussi être mis en œuvre après décongélation.

      Informations détaillées

      « Fraise entière »

      Détails produit

      Calibre - Autre25/35 MM
      Type de préparationPrêt à l'emploi

      Origine détaillée

      OrigineÉgypte

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Poids Net1 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      50 g

      Ingrédients

      100% fraises entières.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)96
      Énergie (kJ)405
      Matières grasses (g)0,1
      Dont AG saturés (g)0,1
      Glucides (g)9,1
      Dont sucres simples (g)4,6
      Protéines (g)0,5
      Sel (g)0,01

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Desserts de fruits crus 100% fruits crus sans sucre ajouté

      Fréquence de service
      8/20 mini

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