Fraise entière
25/35 MM

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 8456
Fraise de calibre 15 à 25 mm.

Sachet 1 kg

En savoir plus

    Le + produit
    • Fruit très apprécié
    • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
    • IQF = portionnable à volonté

    • Fait maison
    Fraise entière
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Marmelade de fraises.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Peut aussi être mis en œuvre après décongélation.

    Informations détaillées

    « Fraise entière »

    Détails produit

    Calibre - Autre25/35 MM
    Type de préparationPrêt à l'emploi

    Origine détaillée

    OrigineÉgypte

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    100% fraises entières.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)96
    Énergie (kJ)405
    Matières grasses (g)0,1
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)9,1
    Dont sucres simples (g)4,6
    Protéines (g)0,5
    Sel (g)0,01

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts de fruits crus 100% fruits crus sans sucre ajouté

    Fréquence de service
    8/20 mini

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