Quart de figue

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Cru | Surgelé | Réf : 8340
Figue présentée en quarts.

Sachet 1 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Bon goût sucré
  • Fruit très riche en minéraux
  • Coupé en quarts = pratique à utiliser 
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre
  • IQF = portionnable à volonté

  • Fait maison
Quart de figue
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tarte fine à la figue.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
Il est nécessaire de faire cuire la figue avant de la servir. 

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Quart de figue »

Détails produit

Type de préparation Cru

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

100% Figues

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 66,8
Energie (kJ) 283
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 13
Dont sucres simples (g) 12
Protéines (g) 1
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts de fruits crus 100% fruits crus sans sucre ajouté

Fréquence de service
8/20 mini

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