Oreillon de quetsche

Cru | Surgelé | Réf : 8381
Quetsche dénoyautée coupée à la moitié.

Unité 1 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Au goût légèrement acidulé
  • Coupé en oreillons = pratique à utiliser
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre
  • IQF = portionnable à volonté

Oreillon de quetsche
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Tatin à la quetsche.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Oreillon de quetsche »

Détails produit

Type de préparation Cru

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Unité
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

100% quetsche

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 49
Energie (kJ) 206
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 9
Dont sucres simples (g) 9
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts de fruits crus 100% fruits crus sans sucre ajouté

Fréquence de service
8/20 mini

Parce que vous consultez « Oreillon de quetsche »

vous pourriez être intéressé par

  1. Petit pain individuel
    60 G
    Surgelé
    Réf : 7463
    Carton 100 pièces
     
  2. Foie gras de canard cru petit lobe déveiné
    NON CALIBRE
    Surgelé
    Réf : 5457
    Sachet 6 pièces - 1 kg env
     
  3. Sorbet maître artisan framboise
    5 L/3,3 KG
    Surgelé
    Réf : 9121
    Bac 3,3 kg