Découvrez nos nouveaux produits festifs pour des fêtes réussies !

Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Trouver mon
distributeur
Vous ne connaissez pas votre distributeur ?

Renseignez votre code postal pour connaitre le distributeur de votre région.

L'alliance à fort accent local.
4 distributeurs de glaces et produits surgelés pour les professionnels.
Nous contacter
Mon espace pro
Devenir client
Rechercher

Brunoise de fruits

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 8351
Mélange de fruits découpés en cube : fraise, ananas, pêche, mangue.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Mélange de fruits, coloré et gourmand
    • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
    • IQF = portionnable à volonté
      2109 Contacter un conseiller
      Brunoise de fruits
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      A proposer en salade de fruits pour vos buffets ou en verrine pour un café gourmand.Vous pouvez aussi poêler le mélange pour accompagner une viande blanche.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Non
      Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

      Informations détaillées

      « Brunoise de fruits »

      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Détails produit

      Type de préparationPrêt à l'emploi

      Origine détaillée

      OrigineNon Union Européenne, Union Européenne

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Poids Net2.5 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      50 g

      Ingrédients

      Fraise 26,4%, ananas 20%, pêche 20%, mangue 13.6%.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)45
      Énergie (kJ)187
      Matières grasses (g)0,3
      Dont AG saturés (g)0
      Glucides (g)8,6
      Dont sucres simples (g)8,6
      Protéines (g)0,7
      Sel (g)0,01

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Desserts de fruits crus 100% fruits crus sans sucre ajouté

      Fréquence de service
      8/20 mini

      Loading...