Mangue en cube

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Cru | Surgelé | Réf : 8414
Mangue coupée en cubes de 20 x 20 mm.

Sachet 1 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Fruit exotique, juteux et tendre
  • Coupé en cubes = pratique à utiliser
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre
  • IQF = portionnable à volonté

  • Fait maison
Mangue en cube
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Brochette de mangue rôtie à la vanille.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C avant de servir cru ou cuit. 

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Mangue en cube »

Détails produit

Calibre - Longueur 20 mm
Calibre - Largeur 20 mm
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine Non Union Européenne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

100% Morceaux de mangue

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 63,5
Energie (kJ) 269
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 13
Dont sucres simples (g) 13
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts de fruits crus 100% fruits crus sans sucre ajouté

Fréquence de service
8/20 mini

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