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Mangue en cube

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Cru | Surgelé | Réf : 8416
Mangue découpée en cubes.

Sachet 2,5 kg

En savoir plus
    Le + produit
    • Fruit exotique très apprécié
    • Au goût sucré
    • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
    • IQF = portionnable à volonté
    • Fait maison
    2084 Contacter un conseiller
    Mangue en cube
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour un dessert exotique : riz au lait de coco à la mangue.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

    Informations détaillées

    « Mangue en cube »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Longueur20 mm
    Calibre - Largeur20 mm
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OriginePérou

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net2.5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    100% Mangues

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)63
    Énergie (kJ)265
    Matières grasses (g)0,2
    Dont AG saturés (g)0,1
    Glucides (g)13,6
    Dont sucres simples (g)13,3
    Protéines (g)0,7
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts de fruits crus 100% fruits crus sans sucre ajouté

    Fréquence de service
    8/20 mini

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