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Purée de citron vert

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 8450
100% citron vert.

Seau 5 kg

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  • 1
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Le + produit
  • 100% fruit
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
  • Elaboré en France

    3444 Contacter un conseiller
    Purée de citron vert
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour confectionner les mousses, bavarois, entremets ou des smoothies, cocktails et sauces.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler pendant 48 heures à 4°C.

    Informations détaillées

    « Purée de citron vert »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    OrigineMexique
    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationCorrèze

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSeau
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationVrac

    Poids portion conseillé

    10 g

    Ingrédients

    100% citron vert

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)35
    Énergie (kJ)147
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)7
    Dont sucres simples (g)4
    Protéines (g)0
    Sel (g)0

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Glace

    Fréquence de service
    Libre

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