Purée agrume fleur de cactus et gingembre

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Cuit | Surgelé | Réf : 8395
Purée de fruits à base d'orange sanguine, citron, bergamote, fleur de cactus et gingembre.

Pot 1 kg

En savoir plus

    Le + produit
    • Riche en fruits
    • Mélange savoureux
    • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre

      Purée agrume fleur de cactus et gingembre
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Sorbet agrumes fleur de cactus et gingembre.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Laisser décongeler à 4°C.

      Informations détaillées

      « Purée agrume fleur de cactus et gingembre »

      Détails produit

      Type de préparationCuit

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballagePot
      UVC - Poids Net1 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      10 g

      Ingrédients

      Purée et jus d'agrumes 77% (orange sanguine; citron; bergamote); purée de fleur de cactus 12%; sucre 5-10%; gingembre 0,2%; acidifiant : acide citrique.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Energie (kcal)81
      Energie (kJ)343
      Matières grasses (g)0
      Dont AG saturés (g)0
      Glucides (g)17
      Dont sucres simples (g)16
      Protéines (g)0
      Sel (g)0

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Aide culinaire

      Fréquence de service
      Non applicable

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