Purée de rhubarbe sucrée

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Cru | Surgelé | Réf : 8329
Purée de rhubarbe.

Pot de 1 KG

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Le + produit
  • 90% de fruit
  • Saveur authentique
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre

    Purée de rhubarbe sucrée
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Chantilly à la rhubarbe.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C.

    Informations détaillées

    « Purée de rhubarbe sucrée »

    Détails produit

    Type de préparationCru

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballagePot
    UVC - Poids Net1 kg
    Forme de présentationProduit surgelé en bloc

    Poids portion conseillé

    10 g

    Ingrédients

    Purée de rhubarbe 90%, sucre 9,7%, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)57
    Énergie (kJ)241
    Matières grasses (g)0,21
    Dont AG saturés (g)0,05
    Glucides (g)12,6
    Dont sucres simples (g)11
    Protéines (g)0,68
    Sel (g)0,01
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