Compotée de clémentine

Fruits produits/gamme-produits/fruits/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 8348
Compotée à base de morceaux et purée de clémentine de Corse IGP et de jus de mandarine.

Pot 2,5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Clémentine de Corse IGP 
  • Riche en fruits
  • Agrume très apprécié des Français 
  • Texture onctueuse et gourmande avec morceaux 
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre

Compotée de clémentine
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Bavarois à la compotée de clémentine.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C.

Informations détaillées

« Compotée de clémentine »

Détails produit

Type de préparation Prêt à déguster

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Pot
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé en bloc

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Morceaux et purée issus de clémentines de Corse IGP (40%), eau, jus de mandarine, sucre, sirop de glucose fructose, épaississants : amidon modifié, gomme de xanthane E415, huile essentielle de mandarine rouge, acidifiant : acide citrique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 143
Energie (kJ) 603
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 34
Dont sucres simples (g) 24
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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