Compotée de mangue et passion

Cuit | Surgelé | Réf : 8350
Compotée à base de morceaux et purée de mangue, purée de fruits de la passion et jus de citron vert. 

Bac 2,5 kg

En savoir plus

Le + produit
  • Riche en fruits
  • Saveur exotique 
  • Texture onctueuse et gourmande avec morceaux 
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en oeuvre

Compotée de mangue et passion
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Gâteau de fromage blanc mangue passion.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Compotée de mangue et passion »

Détails produit

Type de préparation Cuit

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Bac
UVC - Poids Net 2,50 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Fruits (morceaux et purée de mangue, purée de fruits de la passion, jus de citron vert) 74%, sucre 20-30%, eau 2-5%, épaissisants: gomme de xanthane E415 (

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 137
Energie (kJ) 579
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 30
Dont sucres simples (g) 29
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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